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虽是这样想,三人却不敢去问萧九,只能帮忙给生火的炉灶不断添柴加热。
不一会儿,铁锅温度不断升高,萧九又陆续把提过来的另外三坛子粮食酿酒倒入锅中,棚子逐渐升起一股酒香随着蒸汽蔓延。
锅内温度升高,里面的酒水不断化作蒸汽升腾,顶到被倒扣的铁锅上,随后又迅速冷凝,化作一个个水珠沿着铁锅的内壁不断往下流,最终滴落在提前摆好的竹筒里,顺着竹筒不断流淌进提前放好的空酒坛。
嗅着空气中弥漫的酒香,引的木棚周围的几个土匪都不禁往这边张望。
大约过去一个时辰,通过蒸馏冷凝收集出一坛多烧酒,萧九取出半碗,在嘴边轻轻抿了一口,一股猛烈的酒香刺激着味蕾,比起这个时代度数较低的纯酿酒水,要上头很多。
萧九又将陶碗递给老马三人,三人也都学着萧九依次轻抿了几口,瞬间便被这猛烈的酒香征服,用味蕾细细品味。
“寨主,这酒的劲道怕是三十年的陈酿老酒都比不上。”
较年长的老马对着萧九啧舌感叹。
萧九看着三人反应,随口说道:“这是我祖传的一种酿造之法,名叫烧刀子,三位头领觉得如何?”
“好。”,三人都竖起拇指赞叹。
萧九将剩余酒水用瓷碗分给三人,看着他们细细品味的样子就知道,这猛烈的劲道已经强过这时代中纯粮酿造的酒水太多了。
现在普遍饮用的都是一些纯粮食酿造的酒水,所能达到的度数很低,而且略显浑浊,哪怕是酒量不好的人喝上几碗也不会醉的昏睡。
“这酒也喝了,三位头领觉得这酒水,价值几何啊?”,萧九看三人已经陆续喝下去半碗,开口问道。
之前的萧九虽然经常去邻近的村镇喝酒赌钱,却对自己提纯过的这种烧酒的价值拿不定主意,毕竟之前的萧九虽然是个小的土匪头目,可平常喝的也都是谢酿制粗糙的酒水,那种年份很高的陈酿他还是喝不起的。
“平常的谷子酒一吊钱一坛,这种好酒起码要卖上五吊子。”,张奔已经被酒水刺激的口腔火热,翁声说道。
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