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第599章 合作的顾虑（第1页）

藕粉沉淀好了，倒掉上层的清水，将底下湿乎乎的藕粉团捞出来，放进布袋悬挂滤水。

悬挂一夜，将不滴水的藕粉团掰成小块，摆在竹匾里晾晒。

太阳很好，晒上一天便彻底干透了。

傍晚，慕知微将晒干的藕粉收回来，研磨成细腻的粉末，收进干净的陶罐中，密封保存。

喊上安止戈，一起尝尝新做好的藕粉。

作为现代人，慕知微喜欢在藕粉里配小料。

提前准备好了坚果和鲜果，把鲜果递给安止戈切成指头大小的丁。

取出两个漂亮的小碗，舀入适量藕粉，倒入少许凉水，搅拌至藕粉完全化开后，缓缓注入开水，一边倒一边快速搅拌。

不多时，藕粉便变得晶莹透明，散发清甜的藕香。

安止戈不知不觉停下手中的刀，目不转睛地盯着，看到藕粉变得透明，第一次看到这种变化的他觉得无比神奇。

慕知微把一碗藕粉挪到他面前，又将勺子递过去：“我来倒水，你搅拌。”

安止戈接过勺子，看着热水缓缓倒进碗里，他学着慕知微刚才的样子搅拌。

看到藕粉渐渐从白色粉末变成透明的羹状，忍不住扬起笑意。

“先尝尝原味的，之后再加坚果和鲜果丁。”

慕知微说着，舀起一勺藕羹，轻轻吹了吹，送进嘴里。

这藕粉用的是粉藕，藕香浓郁，甜味适中，口感细腻顺滑，好吃。

安止戈也舀了一勺尝了尝，眉头微挑：“有点甜。”