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第135章 商量菜系（第3页）

“谢厨，就是我们国宴比赛胜出的主厨。”蔡丽解释了一句，同时给谢栗栗使了个眼神，让她站起来和李峥打声招呼。

每一年选出来的国厨李峥这边都要求不用第二次，要求每一年都得是新鲜人，这样做出来的食物和口味都是新鲜的。

她其实更希望谢栗栗能得到李峥的另眼相看，争取每一年都能来参加国宴，最好是一直当主厨，这也算是自己为了当初看不起谢栗栗做的一个补偿。

“李老师好。”谢栗栗站起来打了声招呼。

李峥看着谢栗栗，他听说了是个年轻小姑娘，以为是二十七八的那种，但这么年轻，属实没想到：“真是年轻有为啊，现在每一届的国厨都有越来越多的年轻人加入，是应该创新，注入年轻人的创意和年轻人的口味。”

“李峥，我跟你讲，那天我尝过以后真的是念念不忘啊！你要是尝过以后也会念念不忘。”韩笃情绪激动推荐，他是一个很喜欢分享的人，所以他巴不得让自己的身边人都知道，谢栗栗的厨艺到底有多好。

听着韩笃激动的话，李峥拍了拍他肩膀：“好了，你不要这么激动，别吓到人了。”

“谢厨是吧，你可不知道，这韩老师平时要求可高了，吃的方面更是挑剔得不行，你还是第一个让他评价这么高，这么激动，恨不得跟所有人夸赞你厨艺好的人呢！”

“谢谢韩老师的抬爱。”

“谢厨不用拘谨，我虽然要求高挑剔，但要真做得好吃，我也是百分百的不吝啬夸奖。”韩笃现在就想赶紧再吃一次谢栗栗做的美食。

“对于这次国宴要做的食物有哪些，你有想法没有？”李峥看着谢栗栗询问。

“我觉得口味还是挺重要的，同时还要彰显出我们这边的特色，可以把咱们每个城市说得上名的特色菜都上，同时在盘上标记出来是哪个地方的特色美食，让外来友人可以更好的认识到我们国家美食。”

“这个可以，我们之前也搞过类似的，但那一次并不完善，准备的食材过少，甚至因为分工不明确，导致厨师们都没有做到自己拿手的菜，味道相差甚远。”

“这次可以大家说出来自己拿手哪个城市的特色菜，或者说自己是哪里人，就负责自己当地的特色菜。”

李峥点头：“这个特色菜也得好好选一选，有些城市有两三道，咱们得选最适合的一道出来。”

哪怕是中间隔了这么多人，哪怕是坐到足够偏，足够后面，中间的人还是被自动忽略了，李峥和谢栗栗隔空聊起来。

其他厨师想插嘴根本就没机会插嘴，只能看着两人你一句我一句的交流，直接就把这次国宴采取怎样一个方式定菜给决定好了。