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确实是,凉了的好吃些,但还是差些味道,差什么呢?
乔杳杳一抬头看到姚淮序挑着眉,今日精气神明显比昨天好很多,“你眉毛抽筋儿了?”
姚淮序脑子里的青筋强劲跳动两下,假装矜持笑吟吟拿茶杯里的水蘸在桌上写道,“没有。”
乔杳杳激灵一下,对了,是冰糖!冰糖更甜一些,厨娘下意识一听糖水便会拿红糖做。
“沉月,你去和厨娘说换成冰糖再试试,晾凉了以后再端上来。厨娘们经验更多,你和厨娘商量着些,若是谁做出来的更好便赏。”
“小姐赏多少合适?”
“做都没做出来,就问赏呀?”她拨弄红珠算盘估摸着那一百斤的旧果子应当能买百十两,那就,“赏十五两。”
姚淮序目光落在红珠算盘上,眼睫眨了又眨,真抠。
沉月应声下去安排,屋子里就剩乔杳杳和姚淮序,他自顾自倒了一杯茶,这茶还是吴管事翻了老底拿出来的珍藏,可见平时吴管事确实节俭。但吴管事既然知道李管事和王管事有猫腻,为什么不上报主家呢?
乔杳杳垂眸,也许是报过,可报过母亲就没管过吗?是没报上去还是没管?她更偏向于后者。
姑娘手离不开红珠算盘,圆润的算珠子让拨弄的噼啪作响。一抬头看见姚淮序正在喝茶,乔杳杳漫不经心道,“春芳,我不养闲人。”
姚淮序回神,默默拿起茶壶给她斟茶,乔杳杳理所当然地一边抿茶一边拨弄算盘。
她还想拿那块儿荒地养鸡,来庄子的路上观察了大大小小的商贩,大的吃食铺面都有固定专供蔬菜、禽肉的田庄、禽场,她这小田庄人可瞧不上,所以要着重看小铺面,眼高手低瞧不上的也不行。
小铺面卖鸡肉的最多,有熏鸡、烤鸡……,最关键是鸡可以蛋,鸡蛋可以和酒楼那些谈了单子供应,再不济也可以腌成咸鸡蛋,不论是早上早点铺子还是酒楼炒菜都可以是供应点,酒楼不专门腌制,那她们便可讨这个便宜。
买鸡仔的钱,乔杳杳想了想,还是要从李管事和王管事那里拿。这都算作前期投入,他们两人拿底钱一点都不冤。
【作者有话说】
糖水果子其实就是简易版罐头,做法来自百度
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