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墨尔本篇1（第4页）

味道浓郁、陌生但令人满足。

“食物是时间旅行，”米亚说，“每咬一口，你都在品尝历史层——但经过重新解释，以适应现代口味和伦理。这很墨尔本：尊重过去但不被它束缚，创新但不忘记根源，在传统和未来之间创造对话。”

雅拉河：流动的边界与和解

墨尔本被雅拉河分割——北岸是商业中心，南岸是艺术休闲区。但这条河本身是一个复杂的叙事。

我在南岸的艺术中心遇到了萨拉，一位原住民艺术家兼河流活动家。她的项目“河流记忆”试图恢复雅拉河的文化和生态层。

“白人历史说约翰·蝙蝠曼1835年在雅拉河北岸‘建立’了墨尔本，”萨拉说，“但原住民已经在这里生活了数万年。河流不是边界，是连接——是聚集地、食物来源、仪式场所、故事路径。”

她带我沿河走，指出看不见的层：

生态记忆点：“这里曾有鳗鱼陷阱，我的祖先用石阵捕鳗。现在被混凝土河岸覆盖，但如果你知道在哪里看，还能看到痕迹。”

殖民覆盖：“这座桥建于1888年，庆祝白人定居‘进步’。但建桥时，他们摧毁了一个重要的原住民墓地。进步建立在抹除之上。”

工业遗忘：“19世纪末到20世纪中，雅拉河是开放下水道，被污染到可以点燃。我们如何对待河流，反映了我们如何对待彼此——特别是边缘群体。”

再生努力：“过去三十年，社区努力清理河流，恢复生态。现在又有鱼类了。但不仅是生态恢复，是文化恢复——承认河流是活的实体，有权利，有记忆。”

萨拉的最新作品是一个声音装置，安装在河畔特定位置：戴上耳机，你会听到多层声音——原住民语言歌谣、19世纪船夫的叫声、工业时代的机械声、现代城市的喧嚣、以及河流本身的水声。“不是分开的轨道，是混合的，就像历史本身——所有时间同时存在，如果你学会倾听。”

她最深刻的观察是关于河流作为隐喻：“墨尔本像雅拉河——表面上是一条明确的线，划分南北。但实际上，河水流淌，混合两岸的水；人们过桥，混合两岸的文化；思想传播，混合两岸的视角。边界是幻觉，流动是现实。而健康的城市，像健康的河流，需要流动，需要混合，需要允许沉积物沉淀但也需要洪水刷新河道，需要边界但也需要越界。”

墨尔本大学的“液态身份”研究

在墨尔本大学，我遇到了社会学教授陈明，他领导一个研究“全球化城市中的液态身份”的团队。

“墨尔本是完美的实验室，”他说，“因为这里没有主导性的单一身份。不像悉尼的‘海滩文化’或珀斯的‘孤狼心态’，墨尔本的身份是复数的、流动的、情境性的。”

他的团队使用创新方法研究：

数字痕迹分析：分析墨尔本人在社交媒体上如何描述自己。“发现：同一个人在不同平台呈现不同身份——LinkedIn上的专业人士，Instagram上的美食家，Twitter上的活动家。不是虚伪，是流动性。”

空间行为映射：跟踪志愿者在城市中的移动和互动。“人们在CBD是一种身份，在郊区是另一种，在特定文化飞地（如越南街、意大利区）又是另一种。身份像变色龙，随环境变化。”