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第418章 原来，适当的甜食，真的能让人心情愉悦（第5页）

王小小分蛋利落，蛋清交给军军去奋力搅打，自己则调着面糊。

白糖化在蛋黄里，甜得朴素。

等军军打发好，蛋白和面糊混合后，放进一个炉灶边上的烤箱里。

真正的功夫在“假奶油”上。

奶粉用温水化开，加入更多的白糖和珍贵的植物油。

王小小屋里太热，打发不了，把门打开，站在门口，手持两根筷子，开始漫长而耐心的搅打。

没有奇迹，只有手腕持续不断的画圈，让油、奶、糖彻底融合，空气一丝丝被带入，混合物渐渐从稀汤变得稠厚，最后竟能拉起柔软的尖角——这便是他们能做出的，最接近奶油的东西。

蛋糕胚在炉上烤着，甜香弥漫开来。

奶油在门口待着，等待最后的装扮。

军军趴在炕沿，书也不看了，眼巴巴地望着，鼻尖一动一动。

等蛋糕胚烤好，把一瓶黄桃罐头拿出来，黄桃切碎，把奶油涂抹在蛋糕胚上，黄桃撒在奶油上。

王小小把蛋糕放在门口，给奶油定型。

军军看着蛋糕，可怜巴巴说：“姑姑，蛋糕还不能吃吗？”

王小小：“等哥和旭哥回来一起吃。”

中午，丁旭和王漫前后脚回来，带进一身寒气，也被屋里那股浓郁的、混合着奶香和水果甜的气息撞了个满怀。

“嚯！真小小，你居然做了蛋糕！我在四九城吃过一次。”丁旭眼睛一亮。

王漫的目光则先落在蛋糕的形态和色泽上。

军军早就按捺不住，但牢记姑姑的教诲，只是用力吸着鼻子，眼巴巴地围着桌子转。

王小小拿出一把匕首，在热水里烫了烫，擦干。她切蛋糕的动作很仔细，大小几乎一样，只是奶油和黄桃的多少有些微差别。