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第236章 熬猪油（第4页）

她走回小院。

紧接着继续教林浩林涛唐爸牛二四‘人’怎么分解野猪。

一小时后，那四头庞大的野猪被彻底肢解完成。

按照唐禾的指示，所有的肉类都被分门别类地放入一个个巨大的盆中或悬挂起来。

猪油被单独放在一边，苏冉和黄老头正拿着菜刀，将其切块。

明天要用的猪肚、猪肠、猪心、猪肝、猪血、猪肺等放在一旁备用。

适合红烧或炖汤的排骨、筒子骨堆在一起。

猪头被放在一旁，等待进一步处理。

脑花被小心地取出，放在盆中。

肥瘦相间的五花肉被切成大条，方便后期取用。

最鲜嫩的里脊肉也被细心剔出。

还有大量的前腿肉、后腿肉等等，几乎铺满了大半个院子。

三人一机忙得脚不沾地，汗水顺着额角往下淌，在灶火的映照下闪着光，但每个人的脸上都带着最简单的期待和干劲。

当然除了牛二。

基本分类完成，接下来便要处理那些肥膘和板油了。

在这相对原始的环境里，猪油可是比肉类更加难得。

炒菜、煎炸都离不开。