手机浏览器扫描二维码访问
最后,还是黄氏下了决心:“好,就照柳儿说的来,反正如今咱们家里事也多,哪里还能像以前那样没事就和那满秀来闹,以后就当作不认识,咱们过咱们的日子。”
黄氏这一发话,杨满仓没再出声,点点头算是应下了,曹氏见状,也出声应下。
杨柳想这次满秀那边的事情应当算是解决的比较彻底了,不再多说,让各人去做各自的事情,准备晚上过节。L
☆、第150章 回忆
四妮和带着几个小家伙在后院一阵乱七八糟的扑腾,总算抓了鸡鸭过来。
曹氏和黄氏这边早就准备好了开水,等四妮他们把鸡鸭拎来之后,曹氏和黄氏麻利的杀鸡,拔毛,处理干净之后,便都交给杨柳。
因为平时家里烤鸡鸭这些事情都是杨柳和庆丰,杨满仓几人一手一脚做的,曹氏他们不太懂怎么弄,也就不管,仍是让杨柳喊庆丰来跟着一起弄。
杨柳把庆丰叫来先把灶里的火给烧起来,她去锅屋处理后续的事情。
四妮闲着无事,便也跟着杨柳去锅屋里,想看看杨柳到底是怎么弄出来的这种烤鸭。
前几次四妮因为被那事情烦着,每次杨柳弄的时候,她都没仔细看过。
之后看着烤鸭弄出来之后,真的就只是简单的一只烤鸭,她一直以为烤鸭是个非常简单的事情,无非就是把鸭子处理干净,直接放到灶里烤熟。
最要注意的不过就是在烤鸭的时候要注意火候,不能把鸭子给烤焦了。
但之后看到杨柳在锅屋里一连串的动作,她真是看呆了。
这烤鸭子远远不象面上看到的那样简单。
鸭子处理干净后,先得用盐巴把鸭子的里外均匀抹一遍,然后得用多种酱料调成水汁的酱,将鸭子的腹腔抹一遍,接着鸭子的腹中得填葱段、姜片、桂皮、八角等一些这时候有的一些配料。
弄完这一切之后,再用竹签封口。