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宋湘君笑着说:“阿姨不吃,海蓝吃。”
宋湘君进屋,把菜放进橱柜,门外又传来春燕嫂子的叫声。
“妹子,你回来了。”
宋湘君笑着出去,走到围墙边,看着春燕嫂子笑说:“你在做猪大肠啊。”
春燕嫂子笑说:“你也看到了,我上午买了些猪大肠,就想着回来给孩子做九转大肠,好吃的嘞,做好你也尝尝。”
宋湘君笑着点头:“我正好没啥事,过来观摩观摩。”
春燕嫂子笑着邀请她进屋,宋湘君走到了隔壁院子,往屋子里走,铁柱和玉凤也热情地给她倒茶。
“宋阿姨,喝茶。”
宋湘君笑着接过搪瓷盅,“谢谢玉凤。”
锅灶边,春燕嫂子正在熟练地熬煮猪大肠,宋湘君看铁锅里的大肠,切成了指节长短,煮透后捞出来,又起锅烧油,加白糖炒出血红色,再放入猪大肠,炒出颜色后,再加葱花姜末爆香,然后加入一些调味品烹煮。
宋湘君看春燕嫂子动作还挺麻利,这道菜加了酱油,白糖,醋,海盐,还有黄酒,想必口感也是极其丰富。
春燕嫂子盖上锅盖烹煮,两个人又在一块聊天。
“今天鸡鸭都卖了,还卖了攒的几十个鸭蛋,又买了二十只小鸭子,鸡崽子不买了,留了两只母鸡下蛋就行了。”
春燕嫂子本来想着卖给服务社,可服务社不收这么多的,没地方养,而且服务社收购的的价格,没有集市上卖的价格贵,就是外面卖有些风险,要小心点才行。
宋湘君点头:“咱海岛附近的滩涂,养海鸭还挺方便,鸭子放养出去,自己抓小虾小鱼吃。”
春燕嫂子也点头:“我就是看这里好养鸭子,不用担心粮食,就是部队管理严格,只能在一个地方放养,还有定期清洁鸭屎,不能污染海水。”
“以前咱没机会出去,现在跟着服务社的船,咱也能出去卖东西了,也能养家糊口呢,总不能盯着他爹那点工资。”
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