第15章 野鸭塘 (第2/2页)

“我在山上挖了个陷阱，运气好，逮住了一只野猪和一只大肥兔，可惜这只野猪，我去的时候只剩后半段还留在陷阱里了，应该是被野狼扯了一半去。”

赵小茹惊讶过后，听到野狼又转而担心道，“我咋不知道你还会弄陷阱打猎呢？这太危险了，以后不得去弄了。”

苏豫揉了揉她的脑袋，又指了指自己的脑袋。

“你家男人会的东西可多，小茹，你就等着过好日子吧！放心吧，我会小心的，我又不傻。”

他看了看竹篓，“这样吧，我晚上弄个红烧兔肉给你吃，这两条猪腿，要不明天咱们请爹娘，还有大哥二哥他们来家里吃一顿？正好明天是正月十五元宵节，而且后天要上河工，吃饱了，也有力气干活。”

赵小茹一听，头点得像小鸡啄米一样。

于是，赵小茹去烧水，苏豫磨刀宰兔子。

干这种活，苏豫驾轻就熟，前世他一个人过了一辈子，除了做实验，最大的爱好就是做一顿美食犒劳自己。

这只肥兔子的毛也相当好，苏豫从头开始剥，一张兔皮完完整整地被弄了下来。

家里没有木屑，连粗盐也没有，只能用一点麦麸慢慢的搓揉兔皮的内侧，将上面的碎肉和脂肪清除干净。

最好是要用碱水浸泡，去除油脂并清洗干净，可惜家里也没有，只能用井水泡着，北方井水碱性大，聊胜于无。

赵小筎在一边看着苏豫弄得像模像样的，不禁好奇的问道，“没想到，你居然会弄这个！”

苏豫得意地笑道，“我不是说了吗，你男人会的东西可多，这算啥！弄干净了，给你做一个兔毛的围脖，又好看又暖和。”

赵小筎摇摇头，“我觉得你自打决定留下来，就好像变了一个人一样，我都看不懂你了。”

苏豫笑呵呵地剁着兔肉，“那你就从现在开始重新认识一下那个叫苏豫的家伙，小茹，说实话，从我想通了你和小毛豆才是我这辈子最需要珍惜的那一刻起，我自己都觉得自己好像重新活过了一样。”

赵小筎走到苏豫身后，从后面轻轻地抱住了他，“真好！”

苏豫拍了拍赵小筎的肩膀，“来，帮我打下手，让你尝尝我的手艺，去摘几个辣椒来。”

“哎！”赵小筎没想到苏豫还会炒菜，虽然她充满了好奇心，但也懒得再问了，反正自家男人啥都会那不是好事吗，以前他不是不干，是心不在这里。

用锅里的热水先把兔肉焯一下水，然后从野猪腿上割下了一块肥肉，在锅里熬出一些油，把干辣椒丢到锅里先煸一下，等到有辣味出来，把焯过水的兔肉倒了进去。

只听到“滋啦”一声，香气爆开，把赵小筎都看傻了眼，这也太香了吧。

灶台上除了有点盐和大酱，其它啥也没有，那也没办法，一股脑都放下去吧。

翻炒了一会过后，加上热水，盖上锅盖，等水炖干了就成了。

苏豫突然拍了一下额头，“怎么把苞米给忘了。”

假装到竹篓里去掏，其实是从空间里直接拿了五个玉米棒出来。

他把玉米棒一切为二，直接扔到了锅里，兔肉炖玉米，倒是个新发明。

赵小筎干脆也不问了，就端了个小板凳坐在灶头前面烧着火。

半个小时后，苏豫揭开锅盖看了看，感觉差不多了，继续焖了一会，搞定。

当一大盆香喷喷的兔肉炖玉米端上炕桌后，小毛豆的眼睛瞪得滴溜圆，“爸爸，有肉肉吃！”

赵小筎吃一口兔肉，又啃了一口玉米，看向苏豫，眼泪差点没流下来。

“美！太美了！恁好吃呢？”