第260章 海肠饺子 (第1/2页)

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第 260章 海肠饺子

四郎和五郎顿时坐不住了，要出去找人。

崔老汉沉吟片刻，点了点桌子。

“不差这一会，先吃饭，待会饺子坨了，吃完饭咱们一块出去找。”

林氏端着饺子上桌。

“听你们阿爷的，先趁热吃饺子，屋里给二郎留了饺子，今天包的多，大家敞开了吃。”

大家按下心头的焦急，把注意力放到饺子上。

饺子包的很大，肚子圆鼓鼓的，透过面皮隐约能看到里面绿色的菜叶。

崔老汉先动筷，一口一个饺子。

“好吃，韭菜味真鲜亮。”

崔老太瞥了一眼，也夹了一个慢慢品尝着。

林氏笑道：“今天包的饺子馅不一样，你们看能不能尝出来。”

“嗯？不就是韭菜吗？”

崔老汉好奇又夹起一个饺子，咬下一半，眯眼细细瞧起来。

“海肠？！” 崔成良第一个发现，忍不住惊讶一声。

这时崔景文和崔昭昭也尝出来了，海肠被林氏切成小块，混在饺子馅里，吃着十分脆弹。

海肠他们经常吃，也很喜欢吃。

除了三房一家四口，其余人感到十分惊奇，尤其是崔老太。

“哎呦，这海肠味道确实不错，也没什么特别的味，但就是说不出来的好吃，头一回觉得韭菜比肉还好吃。”

海肠确实是这样，比起其他海鲜，海肠更像是一味佐料，让整道菜不声不响变的更美妙。

听说没发明味精之前，沿海的渔民会拿海肠磨粉，炒菜的时候捏一点来提升鲜味。

“瞧着怪恶心的，没想到这么好吃。”

下午几个见过海肠的孩子，这时候已经放下成见，认可了这道美味，并埋头苦吃。