第159章 你去搞几个菜来尝尝 (第2/2页)

“爱鲁菜还是爱川菜，那都是次要的！”苏嫦也没给鲁一杰好脸：“重要的是积分赛上的【燕归巢】，我的鳞毛刀法，两位……不会不认识吧？”

“认识是认识，”敬一川挪开眼神，若有所指的说道：“但人认识不认识，就不知道了……”

其实在羊城见到苏嫦之前，敬一川和鲁一杰都有过怀疑这个蔡小虾就是苏嫦的内定弟子，但俩人早打听过了……并不是！

“就是说啊！还不允许人家……”鲁一杰说到这里，没有说破，而是话锋一转：“苏厨王，刀法无主，像你不一定是你，但【燕归巢】但做法可是我们鲁系中糖醋大鲤鱼的经典做法，这一点……您不会不承认吧？”

“哦？”苏嫦显然功课做的更细致：“这么说来，鲁厨王做糖醋汁的时候，也喜欢往里面加橙汁喽？”

鲁一杰脸色有点尴尬……

三人互相看看，互不相让但也没法对蔡小虾的个人喜好，做最后的结果评判。

【燕归巢】的刀法是苏嫦的松鼠桂鱼的刀法，但后续制作可是实实在在的鲁系风格；

【宫保鸡丁】更是川鲁两系厨师致力于还原，但一直没什么效果的失传名菜！

【芙蓉鸡片】虽说是地地道道的鲁系代表菜，但人苏嫦说的对，单说这道菜，就从当时的评委们的点评来看……蔡小虾比鲁一杰这个鲁厨王还要做的更好！

“这样吧！”敬一川决定让一步：“反正我们也不是吃饭来的，大家公筷自取，总行了吧？”

这个提议，还是得到了另外两位厨王的认可。

三位厨王，对着三份饭菜，分别品尝过，彼此看看，最终由敬一川敲了敲桌子。

“老板，两位厨王大人，”吴能进来：“请问有什么吩咐。”

“嗯……”敬一川点了点桌子：“吴经理，我问你，对面的小馋猫后厨，一共有几位厨师？”

“三位！”吴能等的就是现在：“第一位是两天前刚拿下今年的繁星厨师大赛夏城站的分站赛冠军厨师，蔡小虾。”

“第二位是我们餐厅外聘的四星明星厨师韩昭，他现在周一到周五在对面做饭。”

“第三位就是今年和蔡小虾厨师一起参加统考的另外一位选手，一星厨师，冯冲。”

三位厨王听了之后点点头，按照吴能这么说的话，那面前这三份炒饭就都对上了！

他们不是品鉴师，但贵为厨王，自然能尝出饭菜之外的味道。

“吴经理，”敬一川叫吴能进来，自然是有事安排：“我要你帮我做点事。”

“老板！”吴能知道自己的机会来了：“您吩咐！”

“回锅肉，爆炒腰花，大煮干丝，今天晚上我要用这三道菜来款待我的两位朋友，”敬一川吩咐道：“你去办吧。”

吴能笑容僵在脸上：“啊？”

敬一川一扬眉：“……有难度？”