第30章 不大呀！怎么了？？ (第2/2页)

田青禾看着桌上的空盘子和还剩了半盘的大肥狗的木须肉：“但你这道菜里面没有桂花呀，韩昭这道菜里……也没有桂花。”

蔡小虾指指自己那个空盘上剩下的一点残肴：“其实就是那个。”

小橘夹起来一看：“这是……鸡蛋？”

“对！就是鸡蛋！”蔡小虾喝了口饮料：“木须炒肉，其实就是鸡蛋炒肉，只不过这道菜要求鸡蛋要炒散，而且还要散而不乱，盛盘的时候看上去就像金桂一样，所以这道鸡蛋炒肉才被叫做木樨肉，也就是木须肉。”

“里面加的黄瓜，胡萝卜，还有木耳，一来是为了提升口感，二来也是粉饰菜品，三来就是这道菜的料汁和这些蔬菜最是味道匹配。”

“有些地方在做这道菜的时候，会加上金针，也就是我们常说的黄花菜，所有也有些人会误认为木须是指的黄花菜。”

“但金针菇……”蔡小虾想了想，决定留点口德：“最起码我没有听过这种做法，可能是什么不传之秘吧。”

小橘是个直肠子：“但谁会把不好吃的味道当作不传之秘呢？”

蔡小虾眼睛一亮，一副找到知己的表情：“小橘你这个人真是……晚上想吃什么跟哥说，哥给你做！”

小橘果然也是眼睛一亮：“火腿鸡蛋三星炒饭！番茄鸡蛋三星面！还有五星木须肉！怎么办？虾米哥我都想吃……”

田青禾看出了蔡小虾今天难得的谦虚，也看出了小橘是真不知道该吃啥了，笑着制止两人：“好啦，晚上吃什么晚上再说，现在先去把后厨收拾了吧！”

蔡小虾直接就站了起来！

“你坐下！”田青禾哪里不知道蔡小虾在想什么：“小橘你去收拾，我可用不起那么贵的洗碗工……”

小橘笑着起来收拾桌子：“那虾米哥，店长，你们聊，我先去收拾了。”

小橘一走，蔡小虾又不自觉的看向对面的大肥狗，一脸的羡慕嫉妒恨，田青禾也是托着腮：“好歹卖出去两份炒饭，也算开张了……”

“周六日正是赚钱的大好时机，都被人品好的给毁了，我送外卖那会儿，最希望过的就是周六和……”蔡小虾阴阳怪气的说了一半，突然反应过来：“对啊！现在下雨，出来吃饭的人不多，但出来买菜的人也不多啊！我们为什么不……送外卖呢？！”

田青禾直接掐灭了蔡小虾的想法：“我说了，店里的车不能让你去送外卖，要送外卖你自己骑你的……也不行！万一来了客人，你去送外卖了，谁炒饭呢？！打开店门做生意，没生意就关门，那咱摆摊儿算了，还开什么店？！”

“不不不不不！”蔡小虾小嘴跟机关枪一样：“你理解错我的意思了，我的意思是咱店里不是有外卖服务嘛？今天下雨出来买菜的人肯定不多，那点外卖的就多了，你怎么不开通线上呢？”

田青禾看着蔡小虾，蔡小虾也看着田青禾，田青禾翻了个白眼之后：“你以前怎么送的外卖？那线上服务是有门槛的，只有星级厨师才有资格开通线上业务，一星的就方圆一公里，两星的就方圆两公里……以前刘威在，当然可以送线上，但现在……你不是没星吗？！”

“刘威没了，但店还在……”蔡小虾是忍不了这种没有生意的情况：“又没人知道……”

“不行！”田青禾直接拒绝，指指自己的胸口：“因为这里……”

蔡小虾顺着田青禾的指点：“不大呀，怎么了？！”

“我一巴掌呼死你！”田青禾怒目，破口大骂：“我指的是良心！！！”