第9章 供不应求,开启预售 (第1/2页)
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“一号桌,再加一份炒饭!”
“二号桌,再加两份炒饭!”
“三号桌,再加五份炒饭!”
“四号桌说还剩多少炒饭,他全要了!”
“五号桌不同意!”
“六号桌的客人问炒饭怎么还没上,他要饿死了!!!”
今天的小馋猫只有三个人。
原本是服务员的小橘到后厨帮忙,田青禾今天充当服务员。
田青禾想过今天中午的饭肯定不够卖,但真没想到会这么不够卖!
传菜口就没有关上过,小橘探出头来:“店长,没饭了!”
这已经是今天中午第三次没饭了。
蔡小虾的蛋炒饭要用隔夜饭。
小馋猫本来就有自己的固定客源,第一波来的时候,隔夜饭就直接卖完了。
但蛋炒饭实在是太好吃了,导致第二波客人来的时候,第一波客人还在加单。
后厨没有那么多隔夜饭,田青禾想找蔡小虾商量商量,没办法,这是行业规矩,后厨的事全归主厨管。
没想到蔡小虾还挺好说话,虽说他的蛋炒饭只能用隔夜饭,但今天新蒸出来的米饭放冰箱冷冻十分钟,效果不会差太多。
田青禾还打了个提前量,新米饭放冷冻的时候,就已经让小橘又新蒸了两屉……
没想到的是,昨天的隔夜饭,今天的新饭,还有刚蒸出来的饭,全部卖光了!
“虾米哥说他还能再做,但现在再蒸的话,估计得一会儿了……”小橘从来不知道后厨能这么忙。
她就只是负责打鸡蛋装米饭再把炒好的饭送到传菜口,就快累死了。
反观蔡小虾,倒是干得热火朝天,不知疲倦……
田青禾看看后厨,再看看前面的嗷嗷待哺的人山人海,也只能下定决心:“今天中午先就这样,你们赶紧把剩下的饭炒出来,外面我来搞定。”
传菜口一关上,前面的人就彻底炸了锅了!
“我的饭!”
“我的饭!”
“我的饭!”
“好了好了,诸位诸位,”田青禾也没想过今天中午是这种阵仗,扯着嗓子喊是已经不行了,直接站在椅子上:“今天我们准备不周,后厨实在是没饭了!”
“我不管!我先来的!”
“你去一边子去!明明是我先来的!”
“你先来的,但你已经吃过了啊!”
“少废话,老子给家里人带饭不行吗?”
“老板娘,没饭就赶紧去做!没米我去给你买!!!”
“我不管哦!我可是你家的常客!你这样我可不来了!”
人群声直接把田青禾的声音淹没,田青禾哭笑不得。
有一说一,刘威的手艺是不错的,所以才能圈下这些常客。
当然,这里面也不乏是冲她这个老板娘来的。
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