第4章 食补养生,助佑将军 (第1/2页)
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济世堂的老槐树下,一场特别的宴席正在准备。
华千机亲自指挥着伙计们布置场地。几张红木圆桌整齐摆放,每张桌子上都放着一个小巧的银香炉。香炉中燃着特制的檀香,既能驱散秽气,又不会影响食物的香味。
\这些香炉的位置很讲究,\他对杨文广解释,\要借助老槐树的聚气之力,让每个角落的气味都能被清晰感知。\
\高明!\杨文广赞叹,\这样一来,任何异常的香料都藏不住。\
正说着,包拯带着西夏使团到了。为首的是个体态魁梧的中年人,自称李通,是西夏礼部的高官。
\久闻华医者的济世堂不只医术高明,还精通食补之道。\李通拱手道,\今日特带了些家乡的珍品,想请华医者品鉴。\
他让随从抬上来几个檀木箱子。打开一看,里面整齐码放着各色香料。
华千机装作惊喜:\这不是传说中的'玉魂香'吗?据说只产于西夏边境,极为珍贵。\
\正是!\李通得意地说,\而且这次带来的都是最顶级的货色。\
华千机接过一小包,轻轻嗅了嗅:\果然香气扑鼻。不知李大人可否让在下试用一下?正好今晚要做几道特色菜。\
\那是自然!\李通慷慨地说,\不过,我们西夏也有几道名菜,不知能否献丑?\
\求之不得!\华千机说,\不如这样,我们来个厨艺交流如何?\
李通眼中闪过一丝异色:\好主意!不过......\
\不过什么?\
\听说华医者精通食补,不如我们比试一道养生菜?\李通提议,\正好献给杨将军尝尝。\
华千机心中暗笑:果然上钩了。
\好啊,\他欣然应允,\就比一道'养气补血'的菜品。\
两人约定,各自准备一道菜,由在场的宾客品尝评判。
华千机回到药膳房,开始准备食材。他特意挑选了一只老母鸡,这是前日从城郊农家买来的,养了三年的土鸡。
\这鸡最适合炖汤,\他对杨文广说,\骨头里的精华都在,配上人参、当归,再加些特制的香料,是最好的养生汤品。\
他熟练地处理食材,每一个步骤都精准到位:
鸡肉切块,大小均匀,保证受热一致
人参切片,薄如蝉翼,既能保持药性又不会太苦
当归斜切,保持形状的同时增加出味面积
香料研磨,粗细适中,既不会太浓又能持久
\这火候最关键,\他一边调整炉火一边解释,\要用文火慢炖,让各种食材的精华慢慢融合。\
另一边,李通也在忙着。他打开一个神秘的食盒,里面放着一块暗红色的肉。
\这是西夏特产的雪山羊肉,\他向众人介绍,\配上我们独特的香料,是最好的补品。\
华千机注意到,李通在处理羊肉时特意撒了许多玉魂香。而且那些香料的气味,确实和之前查到的毒药有些相似。
\有意思。\他暗暗记下这个细节。
很快,两道菜品同时出炉。
华千机的是一锅冒着热气的\人参当归炖母鸡\,汤色澄澈,香气四溢。
李通的则是一盘\香料烤羊\,肉质鲜嫩,散发着浓郁的香气。
\请杨将军先尝尝。\两人同时说。
杨文广看看这个,又看看那个,有些犹豫。
华千机在他耳边轻声道:\将军放心,有我在。\
杨文广点点头,先尝了一口华千机的鸡汤。
\好!\他赞叹道,\这汤不但味道鲜美,还让人浑身暖洋洋的,精神都好了!\
众人见状,也纷纷品尝。大家都赞不绝口。
轮到李通的烤羊时,华千机突然说:\且慢!\
他从袖中取出一粒\辨香丹\:\李大人不介意我先尝个药丸吧?这是我特制的开胃药。\
李通脸色微变,但又不好阻拦。
华千机服下药丸,仔细闻了闻烤羊的香气,脸色突然变得凝重。
\李大人,\他沉声说,\这玉魂香......\
话音未落,外面突然传来一阵骚动。
\大事不好!\一个衙役冲进来,\又有十几个将士中毒了!\
所有人的目光都转向李通。只见他的脸色变得煞白,突然转身就要逃走。
\站住!\包拯和衙役早就埋伏在四周,立即将他制住。
\李通,\包拯冷冷地说,\你还有什么好说的?\
李通瘫坐在地上,额头冒出冷汗:\我...我......\
\不止是他,\华千机说,\背后还有更大的阴谋。\
他从怀中取出一封信:\这是我在那批香料中发现的密信。\
信上写着一些隐秘的部署,准备在边关投毒,趁机兴兵。
\原来如此,\包拯说,\这是要......\
\要让我大宋边军不战自溃!\杨文广怒道。
就在这时,一个意想不到的人出现了。
济世堂后院的药膳房里,一股浓郁的药香在夜色中缓缓飘散。华千机正在熬制一锅特殊的汤药。
\先生,又有伤员送来了!\小厮匆匆跑来报告。
这已经是今晚送来的第七批伤员。自从前日揭破西夏使团的阴谋后,杨家军中毒倒的将士反而更多了。显然,还有人在暗中继续投毒。
华千机放下手中的药勺:\伤势如何?\
\和之前的症状一样,都是被生锈的刀具划伤后中毒。不过这次......\小厮迟疑了一下。
\这次怎么了?\
\这次是杨将军的亲兵队长。\
华千机眉头一皱。先是杨璘,现在又是亲兵队长,对方显然是有意针对杨家的核心力量。
他快步走到前院。只见一个身材魁梧的汉子正在痛苦地呻吟,周围围着几个神色紧张的士兵。
\让我看看。\华千机蹲下查看伤口。和之前的病例一样,伤口发黑,但毒性似乎更强。
\这毒......\他轻轻嗅了嗅伤口,\是西夏的'封喉香'!\
\封喉香?\众人不解。
\是一种极其罕见的剧毒香料,\华千机解释,\据说只产于西夏边境的雪山上。普通的解毒方法根本无效。\
\那怎么办?\士兵们急得直跺脚。
华千机没有立即回答,而是仔细观察着伤者的症状:脉象紊乱、呼吸急促、面色发紫......这些都和《千金方》中记载的症状相符。
\有救,\他终于说,\但需要一些特殊的材料。\
他快速写下一张清单,交给小厮:\去城南的百草堂,找老王把这些东西取来。记住,一定要最新鲜的!\
小厮飞奔而去。华千机则返回药膳房,开始准备其他材料。
\这位队长平时身体如何?\他一边忙活一边问周围的士兵。
\壮得像头牛!\一个士兵说,\但自从上个月吃了新发的军粮后,就总觉得浑身无力。\
\军粮?\华千机停下手中的活,\是不是有一股特别的香味?\
\对对对!\士兵恍然大悟,\闻着挺香的,但吃完总觉得怪怪的。\
华千机若有所思:\看来问题不只是在刀具上......\
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