第148章 为什么做冰糖葫芦？ (第2/2页)

陆远点头，随后对程处弼说：“处弼，你且稍等片刻，我去做几串冰糖葫芦，你一并带回去。”

“冰糖葫芦？”程处弼不明所以。

“为什么做冰糖葫芦？”李丽质不解。

陆远：“山楂开胃，对改善厌食症状颇有帮助，做成冰糖葫芦，酸甜可口，或者对他阿娘有帮助。”

说罢，陆远便离了席。

众人见状，觉得不便再继续留在这里，于是纷纷起身，跟在陆远身后。

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陆远稳步踏入厨房，一众目光随之聚焦。

几乎所有侍女为之一噎，没人想过陆远会进厨房，更没听过主人家进厨房亲自动手做吃食。

在她们的认知里，陆远身份尊贵，这些粗活理应是下人操办，此刻见他这般行径，惊愕瞬间在眼中弥漫开来。

所有人屏息静气，生怕打扰到他。

制作冰糖葫芦并不复杂。

山楂已经准备好了，主要步骤就是熬糖，

将白砂糖和少量水放入锅中，用中小火慢慢加热，糖逐渐融化，变成透明的糖浆，随着温度升高，糖浆开始泛起细小的气泡，颜色也从透明逐渐变为浅琥珀色。

这时火候最为关键，稍不留神，糖就会熬焦，失去原本的甜味。

幸好，陆远还算有经验，只见一手握住山楂串，一手稳稳地将其在糖液中快速滚动一圈，糖液如同被施展了魔法，均匀地裹在山楂表面，瞬间成了形。

蘸完糖的山楂串被轻轻提起，在锅上方稍作停留，多余的糖液滴答落下，恰似串串晶莹的珠帘。

不多时，几串色泽诱人、晶莹剔透的冰糖葫芦新鲜出炉，那红亮的山楂裹在亮晶晶的糖衣里，在阳光的映照下闪烁着迷人的光芒，散发着让人无法抵挡的甜蜜召唤。

“小囊君好腻害~”小兕子恰到好处的发出一声惊叹。

陆远拿起一串到送到小兕子手中：“稍等一下，凉些滋味更好。”

小兕子开心接过：“蟹蟹小囊君。”

陆远转身，望见一众侍女还站在那儿，眼神里的惊愕尚未褪去，便笑着招呼道：“你们也尝尝，看看味道如何。”

侍女们这才回过神，你看看我，我看看你，无人敢上前。

小兕子朝宝儿招招手，“来啦~好七哒~”

宝儿受宠若惊，在众人的注视下，接过陆远递来的冰糖葫芦，那红亮的色泽让她有些不敢下口，迟疑片刻后，才小心翼翼地咬下一颗裹着糖衣的山楂。

酸甜的山楂味与甜蜜的糖香瞬间在口腔中四溢开来，她的眼睛一下子亮了起来，脱口而出：“阿郎这手艺，可以开食楼了。”

千穿万穿，唯有马屁不穿。

这话虽说听起来有点逢迎的意思，可宝儿眼中的惊喜与满足却实打实半分不假。

众人听闻，跃跃欲试。

陆远大方说道：“来来，都莫拘谨，都来试试。”

“谢阿郎。”*8

侍女们各拿起一串小心吃食，脸上无不露出惊叹之色。

陆远见她们表情陶醉，突然问道：“如果让你们买，愿意出多少钱？”

众侍女：“……”