第1022章稻香盲鳗第4页_1981小渔村，从赶海买船开始最新章节

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第1022章稻香盲鳗（第4页）

赵东笑着逗他。

“庄叔你要尝尝不？我会做这玩意，棒子那边做法可简单了，就是把盲鳗捞出来，用稻草生好火，然后放在铁板上大火烧熟就行，他们认为这东西营养又美味。”

“艹，棒子那边这么生猛残忍啊，那盲鳗不得被烧的在甲板上乱窜？”

在渔民看来杀生不虐生，这种烹饪方法，听着就有点残忍，不过没亲眼看到感觉不是特别大。

“它串它的，拿烧火钳挡着点别掉下去就好了，听说这东西就是用盐水清洗，粘液还是特别多，洗不掉，可能就是不好处理，他们才直接烧吧。”

“那他们像咱们烤红薯一样扒皮吃啊？”

赵父不知道什么时候过来的，听到了多少，突然插话问道。

“对啊，棒子稻草烧出来的那边叫稻香盲鳗。”

“烧糊的盲鳗外皮戴着手套轻轻一撸，就能除掉，里面也是白白净净，听说这玩意的肉口感嫩滑无比，就连骨头嚼起来都是嘎嘣脆，可以搭配芝麻油、紫苏吃。”

老李头分拣鱼获一心二用，竖着耳朵听赵东讲，忍不住感慨了句。

“还挺会吃的。”

“湾湾那边管盲鳗叫龙筋，一般都是碳烤在放点辣椒酱腌制，据说都是排队过去吃，你们真不尝尝？。”

“不了，不了。”

几个船工异口同声的拒绝，生怕他突然心血来潮非要搞来吃。

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