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红烩泥肠（仿秋云萍版）
家常菜
主料：泥肠
调料：盐，糖，白醋，番茄酱，油，葱姜，水淀粉
前期准备：
葱姜水
葱姜切段切片泡水
泥肠花
泥肠切成五六厘米长的段，在一边圆截面切十字刀，切入三分之二
制作红烩泥肠
1锅里放小半锅油加热到五成热
2放入改刀好的泥肠炸制
3泥肠变色切画刀的地方翻起来