第337章 开火 (第2/2页)

张强今天准备的食材还是比较丰富的，一块腊肉，一小袋青黄豆，还有两根腊肠，土豆，玉米，包菜，葱姜蒜和青红椒

菜看似不多，但是你别忘了白浩他们现在是在干嘛，忙活了一个上午又有哪些收获，这个可别忘了。

张强带的这些菜可以做成两荤两素，土豆丝，手撕包菜，腊肉炒青黄豆，辣椒炒腊肠。

然后他们这边还在水渠里抓了不少的东西，比如说小河虾，田螺，黑鱼，鲫鱼，鲤鱼。

龙虾和黄鳝就算了，这两样要想弄的好吃，调料可得准备充足了，而且还得有足够的时间呢。

直接在上面的哪几种食材当中挑一个加个菜就可以了，白浩的选择自然是小河虾啦，这玩意做出来老鲜美啦。

等到白浩和张强拿着东西回来的时候，人家李玥都已经将灶台给搭好了，她不知道从哪找到了几块石板，然后将这些石板摞一摞就成了一个简易的灶台。

对于这个极简的灶台，白浩对它的评价就一点，太低了，中间留出来可以烧火的地方太小了，塞不了多少树枝就满了。

另外就是这个灶台只搭了一左一右两边的石板，前后两边并没有堵起来，一个合格的灶台是需要堵一头的，这样才不会让火都跑出去的。

当然了，也不需要堵的太严实，差不多就可以了。

不过对于李玥做的这些嘛，那也是需要表扬的，毕竟李玥以前又没有干过这些事情，她能搭成这样就已经很不错了，也给白浩他们省事了呢。

“哟，玥玥，这个是你弄的啊，辛苦辛苦了，待会给你做个河虾面，给你多盛点虾。”

“好，谢谢强哥。”

张强看着李玥搭的这个灶台，那可是夸了一句，并且答应待会给她多装点河虾。

而李玥这边也不客气，在吃的这一块，只要是好吃的，她都不会客气的，主打的就是一个照单全收。

随后白浩就将李玥给打发的去捡树枝了，他自己则是给这个灶台稍微改动了一下，两边给它加高加宽一点，然后后边也给它摞几块砖头。

将火苗给留下的同时，还不能堵的太死，要保证空气的流通。

一切准备就绪以后，张强这边也开火了，直接拿了几张卫生纸，然后点燃放上干草，在放上一些细小的干树枝。

等到确定火起来以后，再放上粗一些的干树枝。

现在烧火要做的是煮腊肉，这个风干的腊肉在吃之前是要煮一下的，这样可以很好的稀释腊肉含有的盐分，以及溶解部分亚硝酸盐。

从火苗点燃的那一刻起，白浩他们的野餐也算是正式开始了，锅里煮着腊肉，白浩和张强也没有闲着。

该清理的配菜还是有不少的，土豆得削皮，包菜要么手撕要么刀切，到时候还得过一遍水清洗一下。

至于玉米这一块，按照张强他们的想法那是准备直接拿火烤的，回忆一下儿时吃烤玉米的感觉。

为此张强带的玉米还是那种老玉米，他们家前一年种的，现在都已经被晒干的那种老玉米。

主要是现在才七月份，玉米属于是刚刚成熟还很嫩的状态，这种玉米根本就烤不了。

再加上王涛和他说的时间又比较赶，短时间他也找不到别的玉米，也就只好是那去年的玉米出来了。

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