第二百七十六章 面试 (第2/2页)
“您几位先垫垫肚子,饭菜马上就好。”
郑淼月随手拿了块糕点塞嘴里,咀嚼吞咽下肚后,轻轻戳了戳林湘,“我记得我几年前跟我爸来全福楼用餐的时候,就是这个石经理,一副高高在上的样子,拽的二五八万,好像别人欠了他好多钱似的。”
不过国营饭店百货大楼的工作人员基本上也都是这个样子,所以大家都习惯了,也没觉得多过分。
但跟现在这点头哈腰的样子一对比,好像换了个人似的。
林湘悄悄和她咬耳朵,“因为被我发现了他的一些小秘密,我威胁他要是不乖乖听话,就送他一副银手镯。”
郑淼月立刻反应过来银手镯是什么意思,忍不住朝着林湘竖起了大拇指,“可以啊你!这个办法简直简单又高效。”
大约过了四十多分钟,几个应聘的厨师都做好了饭菜,由服务员统一端了出来。
前来应聘的一共有六个厨师,其中一个渝省,一个襄省,两个鲁省,一个粤省,以及浙省的。
渝省的厨师做了夫妻肺片,宫保鸡丁和鸡豆花。
襄省的厨师做了剁椒鱼头,辣椒炒肉和外婆菜。
粤省的厨师做了白切鸡,咕噜肉和老火靓汤。
浙省的厨师做了西湖醋鱼,东坡肉和干菜焖肉。
鲁省的厨师分别做了九转大肠,爆炒腰花,博山豆腐,以及糖醋鲤鱼,爆炒腰花和糖醋里脊。
一共十八道菜,在桌子上平铺开来,每一盘都散发着诱人的色泽和味道,明明刚才已经吃了包子和糕点垫肚子,但这会儿吴燕几人又开始流哈喇子了。
“燕子,你是渝省人,所以就由你点评这三道菜。”
“苗苗,你是淮阳那边的,距离浙省不算远,这三道菜就交给你了。”
“小雨,你负责鲁省的没问题吧?”
“莹莹,你和月月想吃啥吃啥,选择三道你们最喜欢的菜出来就行。”
至于林湘,她要管控全局,所以每一道菜都得品尝。
她的要求是,每个厨师做一道各自菜系的特色硬菜和两道家常菜,但六个人不知道是提前商量过了还是本身就很有默契,竟然都不约而同地做了各自菜系的招牌菜。
鲁省的两个大厨,更是默契地同时选择了爆炒腰花这道菜。
作为桌子上唯一重复的菜,林湘第一个品尝的自然是爆炒腰花。
尝一个,有点咸。
再尝另一个,又有点辣。
林湘虽然是美食博主,各大菜系的菜都会做一点,但到底不是当地厨师,所以她自己作做出来的味道和传承的厨师有些不大一样。
但凭借她敏锐的舌尖,能轻易地尝出每道菜的优缺点。
只是,当鲁省的六盘菜尝完以后,林湘却犯难了。