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第55章 丈母娘家包饺子（第2页）

她真的想不到刘红军家这么有钱，女儿刚说她花三万多盖了个房子，这手里还有三万多，关键前两天不刚买了一辆车吗？

这现在农村生活真的这么富裕了吗？跑山打猎真的就那么赚钱吗？

想不通也就不想了，韩梅见母亲不出声了，又接着问道：妈，你今天为什么没有上班啊？

马桂琴说到：下这么大雪，医院也没什么事儿，我就回来收拾收拾屋子，也当休息一天，

在医院就是待一天也挺累的，没有在家舒服。你们坐着吧，我出去给你们做饭去。吃完了，是不一会还要赶回去？

几个人都说吃什么都行，韩梅说道。要不咱们包饺子吧？

其实在刘红军家的时候，她们经常的包饺子，有的时候半夜刘红军饿了，他们几个还给刘红军包几个饺子吃。

说是想包饺子，主要还是考虑到，他母亲一个人在家，几乎很少包饺子。还有就是包饺子就不用整什么菜了，

这也算是姑爷第一次正式在家吃饭，如果菜整少了的话也不好看。

马桂琴却笑着说，行，那咱们就包饺子，人多也快，我也好久没吃饺子了。说着就到外屋地捞酸菜去了，

王寡妇，小兰，还有韩梅都出去帮忙，本来刘红军也想帮忙的，但是却被马贵琴制止了，这么多人，用不上。你歇一会儿吧。

刘红军只好承担起了烧火的活，捞了两颗酸菜，上次刘红军拿来的鹿腿还没吃，在上面割下来点肉，酸菜鹿肉馅的。

把酸菜和肉都剁碎，把酸菜里的水分，用手挤出去，再把肉馅和里，再崴上两勺子猪油，放上点盐，饺子馅就和好了，

另一面，王寡妇面也和好半天了，盖上一块湿屉布，醒了一会儿，众人就拿到屋里开包，

醒好的面揪成剂子，擀成中间厚、边缘薄的圆皮。几个人的手快，一捏一个褶，饺子像月牙似的排满盖帘。

饺子包好了，大铁锅里的也水开了，饺子“扑通扑通”跳进去，煮到浮起，再加一瓢凉水，如此三次。