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李副厂长的眼眸立刻眯起。
微微一笑:“好计策。这样一来,咱们设个局,你们两个演黑脸,我来演白脸。等我们赢了他们,由我出面调解,就能顺利入股了。这么大的酒楼,一年的利润少说也有几十万,分一半对我们来说也不少了!”
关冬青一听,心中大喜,得意之情溢于言表。
关沧海眉头微皱,略显忧虑地说:“要撤下他的八萃楼招牌可不容易。单说这两道菜,水准已与我相当,难怪他敢开这么大的酒楼。”
李副厂长轻蔑地回应:“那些不过是靠小聪明弄出来的,根本不算科班出身。他那个徒弟马华也是跟他学的小聪明,没什么大不了的。在轧钢厂食堂混了几十年,最后不过当了个主任罢了,咱们连个食堂主任还能怕吗?”
关沧海嘴角带笑:“这种野路子的厨师,一遇到我们这样的御厨世家,立刻就会原形毕露,不足为惧。但知己知彼方能百战不殆,李厂长,咱们还是先走吧,我得去找个人请教。”
“谁啊?”
“我的师兄,年纪已有八旬,把这两份菜带给他尝尝,他一尝就知道做菜人的技艺高低。”
“好,走吧,我们现在就去。”
关冬青叫来服务员,将两份菜肴打包。
刚走出酒楼,便在大厅碰见了杨厂长。
李副厂长瞧见这位旧日劲敌,想起当年自己如何让他扫地,如今他却重新崛起当了厂长,而自己却落到几乎流浪的地步,不由感慨万千。
他低下头假装没看见,匆匆离开。
心里暗想:日后若我入了股这酒楼,谁都能请,唯独不请你!
关沧海的师兄姓王,是一位真正的宫廷御厨总管。
过去他风光无限,如今正在享受晚年生活。
见当年的师弟送来两道菜让他品尝,笑着问道:“师弟,是什么菜值得让你特意端来让我尝呢?”
光沧海说道:“酒仙桥那边开了一家很大的新酒楼,那建筑比皇宫还要精美,这两道菜正是出自那里大厨之手,我尝过后觉得挺惊讶,特地拿来给您品鉴。”
王御厨尝了一口三丝鱼翅,略作点头:“嗯,还可以,像是个熟稔谭家菜的老手所制,勉强能加入我们的御厨团队负责后厨事务。”
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