第10章 (第1/2页)
九九读小说网 www.99duxiaoshuo.com,最快更新苦行记!
在说博刚家,吃过早饭后,三人坐在餐桌前,
“各位,昨日收到消息,我的母亲会在三天后回来呆一天,难得一遇,虽然她十有**不会吃饭,但还是要做完全准备,我们来做一件很有挑战性的任务”
“什么任务,我最喜欢挑战了”阿凌蹦起来说
“我们来完成三道硬菜,这三道菜均需要四个小时才能正是出锅,且每部都要格外小心!不然不是切手,就是让菜品失去风骨,最严重的就是让整道菜彻底失败,各位有兴趣吗?”
“有兴趣”
“你们确定要做吗?”
“确定!”
“不怕吃苦?”
“不怕!”
“那我先看看你们俩的本事,先从摘菜开始”
说着,博刚拿出一筐土豆,放在桌子上,“先把这一筐土豆削出来,要快,准”
“开始!”一声令下阿绫,和天依一人拿起一把削皮刀,可是天依哪里会做饭啊,拿了土豆半天,一点都没削去
而阿绫已经削完五个,但是博刚发现,即使是削好的土豆,上面的毒芽,凹槽都没有削去
“停!”
博刚实在看不下去,“你们在干嘛?”
“我们在削皮啊”
“哼,我看你们俩找打,这么半天,连一个都没削完”
“族长,我可是削了十个啊,”阿绫不服到
“哼!你是削完了,可是你削出来的土豆,只需一口,就会被送上西天,这是做菜的大忌,毒死人是要负刑责的,你想坐大牢”
“不想,”
“还不给我认真削,我若在发现你们丝毫不动,阿绫!上顿打加上这一次的一并执行,开始!”
“天依!你这个废物,要不是你一个没削成,族长也不至于这么生气,冲我发脾气,过来,我教你”
可是天依怎么学都学不会
“算了,这样吧!天依,你来抠芽,要把这小白牙拿刀挖掉,有小坑的要削平,做吧”
可是天依刚拿出一把刀,还没等,还没挖几个,就被刀划出一个口子,鲜血淋漓,
“啊?天依!…哎呀,你怎么那么笨那!博刚!天依被刀划伤了”
博刚听后,赶忙跑来,看着嘀嗒着血滴,博刚使劲捏她的手指,直到不在流血才贴上创可贴
“你啊,好吧,我来给你们亲自示范一下吧,天依,你要认真学啊,我待会儿要提问你”
“土豆,是烹饪领域的重要食材,作为长相普通,却广泛应用于全球通吃的各种类型的菜
但土豆进化出含有剧毒的龙葵素的毒芽,不论生熟,都不能解毒。因此在处理土豆时,必须挖芽除坑。
下面我来示范一下土豆的削皮”
只见博刚左手握住土豆背面,右手食指支撑,拇指压住削皮刀,使刀片的刀锋与皮成四十五度,其余三指勾住土豆一段,用力一拉土豆的皮就被削去一条,
“哇!好快啊”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)