第26章 涮毛肚 (第2/2页)

苏小白愣在原地想：“这两个丫头怎么都这么自来熟。”

一边笑着一边摆摆头也跟了进去。

十三在厨房里给小洁介绍着。“这是野猪肉，早上刚送来的，这是牛肉，昨天宰的牛，这些于也新鲜的很......”

小洁只看上了一些牛羊肉，接着问十三：“毛......哦，这牛的内脏呢？”

“内脏，你要那些做什么？”十三不解的问。

小洁继续问：“还在不在？”

“在”十三疑惑的把小洁领到后院，一阵恶臭传来，三人同时捂住了口鼻。

“都在这了。”十三一手捂着鼻子，一手指随意仍在角落的内脏说：“本来昨天就要运走的。”

小洁仰头看了看飘落的雪花自言自语道：“这种天气应该没什么问题。”她又对着苏小白说：“小白哥哥，我挑几样，你找人帮我洗干净了。”

“什么？”苏小白瞪大眼睛问：“你该不会是要？”

“吃。”小洁故意说的很大声。

苏小白和十三听了同时一阵干呕。

可女神仙的话怎可不听，十三叫来几个伙计，按照小洁说的找出了牛的胃，就在后院一遍一遍的清洗。

几个伙计的手冻的通红，十三又命人到后厨烧了一些热水。

里里外外洗了一个多时辰才看起来没那么脏。

小洁又让他们帮忙把这些牛胃和牛羊肉搬到车里。

苏小白无奈的看着十三耸肩，十三偷偷的呵呵笑。

虽然洗干净了，但是还有一些气味。

苏小白一路驾车一路干呕。

“要不要那么夸张。”小洁皱着眉呵道。

苏小白只好强忍着，加快的车速。

终于回到苏院，苏小白急忙招呼伙计把这些搬回厨房。

小洁又对着苏小白说：“我还需要一些竹子，将其砍成细小的竹签。”

“好，我这就去办。”苏小白无奈的说。

小洁看着他的样子翻了白眼心里想着。“哼，看我弄好了你吃不吃。”

接着苏院里就开始忙碌起来。

小洁指导伙计们熬汤底，切毛肚。一部分牛羊肉切成薄片涮着吃，一部分切成肉丁穿串。

又在西屋升起来两个火盆，一个上面架着一口铁锅，锅里翻腾着猪骨汤底。另一个火盆用来烤肉。

小洁还用厨房现有的调料给每人都调制一份的味碟。

一切安排就绪后，天渐渐黑了下来。

苏院西屋里，苏果，三九，苏小白和所有的婢女伙计围着两个火盆看着蹲坐在中央的小洁。

只见小洁拿起筷子夹了一些毛肚放到锅里，嘴里数了七八个数后就拿起来搁到味碟里沾了沾。然后塞进嘴里。

苏小白龇牙咧嘴看着整个过程都要疯掉了。