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第15章 巨款入账（第2页）

“你就说我有可以让百味楼的生意更上一层楼的好法子，问白掌柜是否感兴趣就好。”

小二哥一听，皱眉想了想，转身进后堂传话。

没一会，小二哥又出来引着赵书屿去了后院。

“赵猎户，请随我来，我们掌柜的在后院等您详谈。”

百味楼不愧是平阳县最大的酒楼，厨房大、后院更大，还打了水井，厨师、厨工各自忙碌，井然有序。

出锅的膳食味道闻着还不错，不过也就是不错。

“赵猎户今日不是来送猎物的，不知还能和我谈些什么生意？”

这应该是白掌柜在酒楼的休息间，只有简单的桌椅和软榻，桌上放着摊开的账本，还有未干的笔墨。

“突然冒昧来访，打扰白掌柜了，我有几道好菜的菜谱想要出手，特地先来问问白掌柜是否感兴趣。”

赵书屿落座，虽是来卖东西的，倒是一点没有求人的样子。

听到要卖菜谱，白掌柜有点好奇，要知道一道味道好的菜可是能让一个酒楼名扬四方。

百味楼一直占据鳌头除了野味做的好，最重要的是背后东家肯花钱收购珍稀的动物。

府城的百味楼最出名的菜是熊掌，因为食材难得，想吃都得排队。

“不知是什么菜？”

赵书屿向来不喜欢浪费时间，“我带了食材，可以现在做给白掌柜试吃，然后我们再谈。”

“这感情好，我还没吃午食，赶上一顿美味。”

白掌柜笑容满面，亲自领着赵书屿往厨房走，给赵书屿安排灶台。

百味楼的后厨从布局上来说算得上合理，有不同的功能分区，食材准备区有宽敞的案板，学徒都在认真切菜、配菜。

四个大厨分别占据四个灶眼埋头做菜。

白掌柜给赵书屿安排的灶台在角落，是备用灶台。

赵书屿扫视一圈，撸起袖子扎好，将竹篓里的鱼倒进木盆里准备清理，白掌柜看到是鱼皱了皱眉，欲言又止。