第二十八章 VIP料理空间 (第1/2页)
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“欢迎您的下次光临。”
在沙耶的送别下,营业时间结束,顾客陆续的离开。
沙耶转过身来,朝着曹昊的方向说道:“老板,还需要我干什么吗?”
“将碗筷收一下,放到洗碗机里,然后你就可以休息了。”
曹昊清洗了一下双手,用干净的白布擦拭手上的水渍道:“我等下给你做宵夜,你先自由活动吧。”
“好的,老板。”
沙耶应了一声,然后开始摸索着收拾桌面上的碗筷。
而曹昊思考了片刻,从保鲜冰箱内取出几根排骨,然后从最底下的柜子中,取出几根山药。
“就做排骨山药汤吧,给沙耶滋补一下。”
曹昊抽出锋利的剁骨刀,只听清脆的咔嚓声响起,取出的排骨被曹昊斩成了均匀的小块。
山药清洗干净,曹昊换上一把片刀,深吸一口气,手腕发力,只见厨房内银光一闪,山药瞬间脱皮,没有一丝一毫的粘液渗出。
“不错,猛牛青龙斩虽然用不出来,但是对于刀工的提升,是实打实的。”
曹昊满意的点点头,对于现在自己的刀工水准感到满意。
点火,锅内下入凉水,排骨凉水入锅,水开焯一下后,用开水洗净排骨。
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