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有靠山真的很了不起……!
第8章
这个人族是真的记仇。
归有期看到周慕真直接把自己的腕足拿去小炒窗口,自备料让师傅炒了,还叮嘱:“师傅这个超新鲜的,要用人族做法,白灼一道,大火爆炒一道,剩下的还给我,我拿回去自己做章鱼小丸子。火候一定得注意,别浪费了,我好不容易捡到的。”
大厨:“……”
同学我就在窗口,刚才发生了什么我都看到了,全食堂的人都看到了好吗!
他又不敢说不做,战战兢兢接过了巨大的章鱼须。章鱼须之大,一锅煮不下嘛。
单一个周慕也就罢了,游岐也在旁边盯着,远处还有归有期同学幽怨的眼神,搞得大厨压力极大。
其实做法是简单的,高端的食材只要最简单的烹饪方式嘛。
像白灼章鱼,确实对原料的新鲜程度要求高,做法却很简单,处理好的章鱼须在开水中灼个几十秒后冰镇,就能沾小料吃了。
白灼这碟先好了,周慕端起来夹上一条便吃,果然是口感脆弹,就像它随时还能在嘴里跳起来,白灼讲究“熟而不过,嫩而不老”,这一道便是火候正好,沾一点酱油芥末,每一口咬下去带着海洋气息的鲜甜就味道就弥漫开了。
周慕第一口咬下去,便惊艳地看了自己座位上的归有期一眼。
归有期:“……”
这一眼让归有期委屈得想哭,你大爷,你大爷的听到了吗?
周慕吃得虽然斯文,速度却不慢,而且十分快乐的样子。
这盘吃得差不多,那边师傅又把爆炒章鱼须端来了。腌制上色再爆炒后的章鱼须金黄鲜亮,葱段、姜片、干辣椒色泽鲜明的点缀其间,看得人食欲大开。
春十九不甘心地找存在感:“好吃吗?分我一点啊,你都拿我九星釜做锅巴了……”
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