第37章 叫花鸡 (第2/2页)
“山鸡!”人群中一个男人突然出声。
“对!怎么把这个东西给忘了!”一群人纷纷附和,“这山上,最不缺的就是它们了!”
“如今这雨下了这么久,它们肯定也和我们一样,躲在这山洞里避雨,咱们快分头找找!”
一群人瞬间两人一组、三人一团地散开,山洞里只留下洛家人和陆明轩,连孙婆婆都带着孙子去寻山鸡了。
四人面面相觑良久,空气中不知为何充满了诡异的气息。
洛家二哥率先沉不住气了,他看着洛青芸问道:“这山鸡,既没有锅灶,有没有调料,如何能吃?”
见洛家二哥打破了沉闷,陆明轩也松了一口气,“确实,陆某也想问,这山鸡怎么吃?”
洛青芸打开叫花鸡菜单版面,对着众人一笑,“等他们把山鸡找来了,你们就知道了!我保证,味道比你们吃过的所有鸡肉,都要更香更嫩!”
不久,老远就听到山洞深处传来一阵咯咯咯的鸡叫声,为首的小孩儿手里抱着一只鸡,后面的人几乎都是人手两只。
“这些家伙,不知道是聪明还是傻,下雨天躲到山洞的缝隙里面。大雨倒是淋不着了,可咱们一伸手也就逃不掉了。”
“当然是傻的了!”一人接道,“它要是聪明,还轮得到被我们吃?”
“不过话说回来,咱们什么都没有,可怎么吃呢?”
匠人们双手拿鸡,一脸疑惑地看向洛青芸,洛青芸的厨艺,即使远在芙蓉镇外,他们都是有所耳闻的。
“简单!”洛青芸一笑,“你们谁去外面挖一些泥土来就成!”
“泥土?”众人一愣,要泥土干什么?
一人自告奋勇,双手捧了一团泥土来,双眼放光,“小姐,接下来该怎么弄?”
洛青芸不好亲自动手做,只好指挥着他们:“咱们按照两人吃一只鸡的分量,先杀七只鸡,杀鸡的时候直接扭断鸡脖子,不要放血,也不要拔毛。”
“然后,从后面直接开一个小口,把内脏那些都掏出来,在雨里洗干净。”
这群每天锯木头、搬木头的匠人,出力气这些人自然不在话下,然而要他们洗干净,那可比登天还难。
洛青芸不放心,她看向孙婆婆,“孙婆婆,这把鸡洗干净这活儿,就交给你了!”洛青芸吩咐道,“你可是这道菜的关键人物啊!”
孙婆婆本就因为自己而导致祸事发生心存愧疚,见洛青芸没有冷落她,开心地点点头。
接下来,就是叫花鸡最重要的一步了!
洛青芸:“把鸡洗干净之后,就来到了我们这道菜的重头戏——抹泥。把你们刚挖来的泥,抹到鸡身上的各个地方,最后把鸡肉搓成一个椭圆的泥球。在这个过程中,一定要注意:要把泥浆抹到鸡毛的根部。”
洛青芸的一番话,可把众人讲晕了。
“把泥抹在鸡身上?”
“这怎么吃啊?”
“都成了泥团了,还吃什么?”
“······”
面对众人的质疑,洛家二哥自然是一心维向自家妹妹,他立刻出声镇住场子:“费那么多话干什么!谁要吃,就按照小姐说的做!别在哪儿叽叽歪歪的!”
此话一出,众人们也不敢再有什么异议,老老实实地按照洛青芸的指示做。他们平时习于劳作,这些小事对他们来说,不过尔尔。
洛青芸见他们做的都差不多了,看向洛家二哥:“二哥,我刚看山洞的小路里面的还有些以前没捡回去的木柴,你帮忙去捡来一些吧。”
“那我能做什么呢?”陆明轩见就他一个闲人,也看向洛青芸。
“陆大人嘛,”洛青芸笑着道,“自然给你安排一个最轻松的活儿,麻烦陆大人把茅草都收集起来,一会儿用来点火用。”
一时间,整个山洞里所有人都忙得热火朝天,杀鸡的杀鸡、抹泥的抹泥、捡柴的捡柴,刚刚沉闷的气氛被一扫而空。
匠人们将七颗圆滚滚的椭圆泥球放在地上,一脸既不敢怒也不敢言地看着洛青芸:“小姐,都好了。”
洛青芸心里暗笑,清楚他们心里的不满,但她要的就是之后的打脸现场。她淡淡吩咐道:“在地里挖上七个坑,坑与坑相连,然后把这些球埋进去。”
这下,不仅匠人们面露苦涩,连洛家大哥也忍不住道:“芸儿,你这到底是一道什么菜?”
“大哥,”洛青芸傲娇地抬头,“你到底相不相信我?”
洛家大哥苦笑:“怎么扯到这里了?我自然是相信你的。”
洛青芸:“既然相信我,那我定然不会让你失望的!”
待匠人们把洞挖好,陆明轩抱了一把茅草、洛家二哥拿了一捆柴,两人同时回到山洞,看见面前的奇景一怔。
“我以为你要把鸡架起来烤,没想到你把它们埋了,这还怎么搞?”洛家二哥也是一脸不解。
陆明轩虽然不知道洛青芸在做什么,但见她一脸的信心十足,便也默然不说话了。
“二哥,你跟我做了好几回的菜了,怎么还这么一惊一乍的?”洛青芸翻了个白眼,“一会儿你们要是谁敢说不好吃,我的满庭芳就让给你们来做!”
洛家二哥见洛青芸是真的有些生气了,讪讪道:“不是不相信你,就是没见过这样的,你干嘛这么生气嘛。”
洛青芸不理他,直接对陆明轩道:“陆大人,麻烦你在这些坑上面点一把火,然后把木柴架在上面,燃起一层篝火。”
敢让知府大人不停地干活,已是有些不妥,更何况生火这种事情,不是熟练之人根本点不燃。洛家大哥正想出声阻止他,却在见到陆明轩熟练的动作后,默然闭上嘴。
陆明轩做这些,自然是手到擒来,洛家二哥连插手的地方的找不到,洛家大哥惊讶地看着这一切,再看向自家妹妹。
芸儿是怎么知道陆明轩会做这些事情的?他们俩何时变得这么熟了?
https://www.lusetxt.com/books/26450/26450874/24472079.html
请记住本书首发域名:www.lusetxt.com。顶点小说手机版阅读网址:m.lusetxt.com