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足足忙活了一个多小时,直到料包被压得扁扁薄薄,再也挤不出一滴油,才松了杠杆歇了手。
周安端起木盆看了看,又掂量了一番挖苦心里算了笔账。
这一榨下来,出油率也就两成到三成。
算不上多高,毕竟漆树籽本身含油量就有限。
能榨出这么多,已经是手艺到位、力气出足的结果了。
接下来便是初炼,这一步是为了让漆油更纯净。
姜宁把刚榨出来的新漆油,一股脑倒进洗净的大铁锅里。
灶膛里烧起小火,慢慢加热。
油温一点点升高,锅里的漆油微微翻滚。
表面渐渐浮起一层白白的浮沫,还有些许细小的杂质沉在锅底。
姜宁拿着干净的木勺,沿着锅面轻轻一撇。
把浮沫悉数撇干净,随后关火。
让漆油静置在锅里,慢慢沉淀剩下的细微杂质。
等杂质全都沉到锅底,锅里的油就变得清亮通透,成了纯净的漆油。
沉淀好之后,周安端起铁锅。
趁着漆油还带着温热,缓缓倒进提前备好的干净陶盆里。
放在阴凉通风的地方,让它自然冷却。
不过半个时辰,原本流动的金黄漆油,慢慢凝固起来。
变成了一块深棕色的硬块,表面光滑油润。
这就是最终成块的正宗漆油了!