九九读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第170章 原来你真的救了我两次（为东方明月的加更）（第1页）

“特殊的感觉？”秦天思索了一番，“这蘑菇品质不错，炸的时候香的很。”

“哎呀，不是说这个。”听着秦天的发言，西施也不由得咽起了口水。

金黄的炸蘑菇就摆在她的眼前，那浓浓的香味不停地在鼻尖萦绕，像是在引人犯罪的恶魔。

咕咚~

咽下了那能淹死人的口水，西施定了定神，艰难的将目光从炸蘑菇上移开。

“我是说，你在烹饪的时候，身上有没有其他感觉。就比如体内有什么东西出来的那种空虚感。”

“……”

你说话怎么黄黄的？

秦天欲言又止，而西施则是小声嘟囔着什么，小脸上满是疑惑。

似乎是有些不死心，西施又拿起筷子夹起蘑菇尝了起来。

越简单的做法才越能体现出食材的新鲜和厨师的功夫。

蘑菇经过油炸之后外皮变得金黄酥脆，一口咬下去发出“咔嚓咔嚓”的清脆响声。

火候恰到好处，新鲜的蘑菇被杀去了大部分的汁水，保留的那一丝水润，将蘑菇本身的鲜嫩烘托的恰到好处。

酥脆的外皮与鲜嫩多汁的内在形成鲜明对比，一脆一软间，给人以截然不同的口感体验。

同时，椒盐的味道巧妙地融入其中。

要说秦天最拿手的还是各种味道的巧妙平衡。

椒盐配合上辣椒面的香辣和孜然粉的奇妙香味，咸香中带着微微的辛辣，油炸所带来的那一丝油腻被巧妙的化解。

那层酥脆外皮的面香，蘑菇本身的鲜香，还有各色撒料的味道构成了丰富的味觉层次，让人只感觉回味无穷，一口接着一口差点停不下来。

西施沉迷在炸蘑菇的美味中无法自拔，直到吃的上牙膛起了泡才不得不停下。