第559章 旁观众人的惊叹 (第2/2页)
大伙儿正自感慨着,就在这时,先前曾来过一次的那位中山装眼镜青年,又一次出现在了谭家菜后厨的门外。
而这一回,在他的身边,还跟了一位圆脸的中年男人。
“马主任?”
彭志尚认得这人,是北京饭店里,负责组织工作的一位主任。
于是,彭志尚赶紧朝着这两人迎了过去。ωωw.cascoo.net
并在走动过程里,已笑着朝马主任二人打起了招呼。
对此,马主任只是摆了摆手,示意彭志尚不必如此。
自打彭志尚管了谭家菜后厨的大半杂事以来,当饭店方面需要和谭家菜后厨对接工作时,基本上都是彭志尚在和马主任打交道。
他们之间的关系已是熟络的很了,更何况彭志尚还有个彭长海家中公子、谭家菜嫡系传人的身份在。
是以,马主任在到了彭志尚面前以后,脸上一直都保持着一副笑嘻嘻的表情。
“宾客已经到了,领导们正在前头招呼着呢。”
马主任笑着说道,“我啊,这是过来看看中午的接待宴准备的怎么样了。”
听到马主任
。的问话,彭志尚连忙告诉他,中午的午宴早就已经开始了烹饪工作。
不用多久,宴席所需的各种菜品,就能全部料理成熟,在装盘以后,送到宾客们的面前去。
从彭志尚这里得到了想要的回答,马主任满意的点了点头。
这个时候,他总算有了闲工夫,可以把视线转到灶台那边去。
可才刚看清楚那边的景象,马主任的脸色,却立时就起了变化。
“这是……”
以何雨柱的年纪,同彭长海等人站在一处,着实是太过扎眼了一些。
马主任第一眼就瞧见了何雨柱,再听旁边的彭志尚等人解释,说今天中午的午宴菜单里,有三道菜,会由何雨柱来负责烹饪时,马主任的脸色就变得更加难看了许多。
“这不是瞎胡闹吗?”
马主任在原地用力的跺了跺脚,“彭师傅糊涂啊!”
他想要赶紧叫停何雨柱那边的忙碌,可想到彭长海的脾气,最主要的,是想到彭长海的这北京饭店里的非俗地位。
马主任到底不敢过多动作,免得打扰到彭长海那边,惹来这位谭家菜现任掌门人的怒气。
他只能瞪着身旁的彭志尚,闷声质问道,“接待宴这么重要的事情,怎么能随随便便就让个年轻人上去操作?”
“万一出了什么问题,先不说责任怎么划分,后续所带来的影响,就不是我们这些人能随随便便承担得起的啊!”
说话间,马主任心里已经有了推卸责任的打算。
但彭志尚却只是朝他笑了笑,即便心里有不少反驳、乃至嘲讽的话要说,可表现在外,就仅仅只是缓声冲马主任说了句,“您先稍安勿躁。”
彭志尚笑着安抚起了马主任,“那位是打小和我一起长大的师弟,后来又拜在了峨眉酒家的伍大师门下……伍大师您知道吧?”
“您先仔细瞧瞧,我这位师弟的手艺,同我家老爷子相比,也是不差分毫的。”
“要不然……”
彭志尚的嘴角微微勾起,“您瞧我家老爷子那儿,现下可是憋足了劲,在和我那师弟较量长短呢!”
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