第558章 把最难的交给我 (第1/2页)

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第五百五十八章

彭长海和吴秀全等人很清楚何雨柱的厨艺水准。

是以，对于彭长海的如此安排，他们自是能放一百个心。

可厨房里的其他人却不知道啊。

好些人今天才是第一次见到何雨柱。

即便彭志尚刚才当着众人的面，说了好些夸赞何雨柱过人艺业的话。

但这世上的事，从来都是耳听为虚，眼见为实。

大伙儿没有亲眼瞧过何雨柱做菜时的模样，没有亲口尝过何雨柱所烹饪出来的菜品的滋味。

在如此情况下，会对他有所怀疑，倒也算得上是理所当然了。

更何况，大伙儿会有这样的想法生出，其实，也是因为大家都很在意谭家菜这个大集体的荣誉，不是吗？

万一有了什么意外，惹来宾客和上面的不快。

谭家菜的金字招牌，怕也要因此而蒙羞！

只不过，纵使许多人的心里，此时已然生出了疑窦。

但谭家菜厨房里的规矩甚严。

是以，尽管众人心里满是疑虑，但彭长海即是已有了吩咐，那么，他们对于该做的事情就一点儿不会含糊。

而且，因着厨房纪律的缘故，众人相互间在讨论这件事的时候，全都刻意压低了声音。

以至于，对于他们口中的这些低语，眼下正在和彭长海等人商量今天这份菜单烹饪时的各种细节的何雨柱，根本就连一句都没有听见！cascoo.net

况且，就算何雨柱真的听见了众人对自己的这些怀疑言论，或许，他也不会太过将此放在心上。

因为，无论众人怎么说，只要何雨柱真的将菜单上的各种菜品，全部都漂漂亮亮的给做出来。

等到那时候，不管任何的质疑，也都将自此烟消云散。

菜单上冷热荤素加起来，一共有十道菜，算是讨一个十全十美的好彩头。

因为今天的菜单上并没有诸如佛跳墙、开水白菜一类，需得耗费大量时间进行熬煮才能做得出来的功夫菜，是以，彭长海这里却是一点儿也不着急。

他在又瞧过了一遍菜单上所写下的菜品名字以后，便将这份菜单递

。到了何雨柱的手上，让何雨柱先行挑选。

等何雨柱看好，决定了他自己要做哪几道菜以后，剩下的菜品，再由彭长海和吴秀全等老师傅们进行分配。ωωw.cascoo.net

此时此刻，何雨柱的心态早就已调整了过来。

对于彭长海的吩咐，他是半点儿也不带客气的。

“彭伯伯，既然您让我先挑。”

只沉吟片刻后，何雨柱手指轻点，就已从菜单上选定了几样菜品出来。

而他所选的每一道菜，全都是操作复杂，极其考验一个厨师、尤其是考验谭家菜厨师的各种综合能力的大菜硬菜。

比如说[黄焖鱼翅]，比如说[清汤燕窝]。

作为谭家菜的招牌，一旦遇上饭店的接待任务，这些菜品，以前可全都是由彭长海来亲自负责烹饪的。

但何雨柱今天一开口就直接选了这么三道招牌菜过去。

“那……”

“我就负责做这三道菜了？”

笑着说出自己的选择。