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第134章 就是老神仙教的 (第2/2页)

翌日,林小五和顾小四休假在家,顾三郎自己独自去授课。

早上她跟着去往镇上,今天的饭食由杨明水自己出摊,她自己则是在家里制作新品。

由于新买了料子,赵绣娘便着手赶制衣物了。

就在林宝宁一个人忙不开的时候,姚氏过来串门子,难得听说林宝宁今个在家,她就过来了。

一瞧她自己忙不过来,也是赶紧过去帮忙。

烤地瓜的先有个前世的烤地瓜模具,那样才能事半功倍,林小五已经去找了村里的铁匠,按照林宝宁画的图打造。

几人先制作紫薯饼子,先发酵面粉,然后紫薯捣碎成泥糊搅拌一些羊奶和林宝宁自己做的桂花蜜,紧接着就是面和馅包起来,在放到模具里按出一个花样,林宝宁买的模具是花形的,饼身并不厚,按压出来之后就是上锅烙,几分钟一个。

紫薯饼最讲究火候,所以饼子都是由林宝宁自己烙,姚氏负责前期的工作。

出锅后几人都尝了,纷纷赞不绝口。

林宝宁烙的紫薯饼子,香甜软糯,回来的林小五一口气就吃了三,就连顾小四都吃了两个。小六和小七都捞着一个,林老爹出门去了,没得吃。

林宝宁一共烙了五十个,便不再烙了,由于是新品明天卖卖看销量好在增加。

同样的素肠和肉肠林宝宁也没做很多,先把猪大肠清洗干净,反复冲洗确认没有异味就可以使用了,然后是拌料。

素肠的拌料是鸡蛋,肉剁碎成沫,在作以葱花姜蒜等配料,齐齐的搅拌好直接灌进肠子内,然后在用细绳系紧,放在开水里煮好放凉即可。

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