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第128章（第3页）

“哦嚯嚯，看来我??来的正是时候。”捋着胡子的吕冰走了进来，深吸口气，“很鲜的味道，是什么？”

“鸡骨熬的汤，做鸡汤面。”阿恬说着，给人倒了一杯蜂蜜水。

吕冰看到桌上的面条，满意的点着头??：“不??错不??错，这天气吃点热乎乎的正好??，也给我??来一碗。”

鸡汤一熬就是一锅，面条阿恬也是多揉出来不??少，两个人吃还富裕，不??由感叹她真是有些先见之明在里面的。

“之前的辣萝卜条还有吗？”吕冰选择坐在吧台，一边吸着温热的香气一边问??。

“有。”没想到吕冰爱吃，阿恬从冰箱里面夹了一些出来，“咸鸭蛋要吗？”

“不??用，这些够了。”然后，吕冰不??知从哪儿提出来一个草编的网兜，里面装着个头??不??算小的虾，貌似一斤左右，“还有这些，加工了吧。”

阿恬有些惊讶，这个季节还能找到这么大又这么活泼的虾，实在是难得??。

“直接用花椒炒了，可以不??？”将虾子简单冲洗之后阿恬问??。

“怎么做都行。”吕冰揣着手，似乎很是享受青森小馆内的温暖。

于是阿恬又将另外的炉灶打开，将虾子直接扔锅里，放花椒和盐开始翻炒。

虾子多余的水分可以保证不??干锅，而水分被榨出来后，虾肉会变得??更加的鲜甜紧实，虾皮也会变得??干脆，特别好??剥。

不??过需要注意的是，想要达到最佳的口味，必须猛火不??停翻炒。好??在熬鸡汤不??用分心，不??然阿恬还不??敢两个炉灶同时启动。

“这是今年最后一波水鲜了，再吃就得??等来年了。”吕冰看着阿恬忙活的背影说，“青森里的水流已??经??开始结冰了。”