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第295章（第3页）

这是第一年只是算是试酿，苏云朵也没有十分的把握能将葡萄酒酿出来，三人商定这一季的葡萄酒就由他们三人自己出资先用陶罐酿造试试。

陶罐定制由宁忠平负责，酿制葡萄酒的人手则由陆瑾康负责安排，苏云朵则专门负责葡萄的采摘和酿酒的技术指导。

“除了陶罐还需要准备些什么？”陆瑾康自然不会觉得只要葡萄就能酿出美酒来，三个人下山的时候问道。

“还需要一些品质好的雪花糖。”苏云朵迟疑了片刻还是说了出来。

原本她是准备自己买糖的，可是这里的葡萄酸度高糖份低，用糖量相对就比较大，她目前的能力和财力应有一逮，交给陆瑾康就简单省事多了。

果然陆瑾康听了，点了点头道：“糖交给我去办，你只需告诉我数量。”

第332章 庄子之行（三）

三个人边下山边商谈，很快就谈妥了这一季的葡萄酒酿造事宜。

离葡萄成熟只有半月时间，陶罐还没有着落，宁忠平连午膳都没用，下了山直接离开庄子前往去京城各处的陶窑寻找合适的陶罐。

陆瑾康此前订制了一批制作松花蛋的陶罐，他将那陶窖的地址给了宁忠平，让他先去那家陶窑看看有没有合适的，那家陶窑是家老陶窑，抽出的陶罐在京城还是相当有名的，说不定去了就能打到合适的陶罐，也好省去宁忠平奔波之苦。

目送宁忠平顶着烈日匆匆离去，苏云朵抿了抿嘴抬头望了望天，离午膳的时辰还有些时间，倒不如去地里转转看看。

这个庄子是陆老太太送给她的，作为主子总要做到心中有数成行。

这个庄子除了十亩葡萄园，还有百来亩良田，种的都是水稻，目前刚刚抽穗，收割大约要到九月中旬的样子。

苏云朵在心里算了一下，有些不敢确定这里种的水稻到底该算是中熟品种还是晚熟品种呢？

在苏云朵前世的记忆中，中熟品种稻谷出的米很不好吃。

待她吃过用庄子里自产的米煮出来的饭，终于确定这里的水稻应该属于晚熟稻。

询问之下方知这个庄子产出的米，居然是传说中的碧粳米，微有绿色，晶莹如玉，香气诱人，好吃得很！